O carro-chefe da casa! Preparo especial de longa cocção com sabor marcante. Servido em embalagem reforçada de aprox. 700g a 750g. ​Acompanha: • Mix de proteínas nobres (~180g) (Churrasco com frango, carne e linguiça OU Feijoada com pertences) • Arroz, Feijão (ou Baião/Tropeiro quando aplicável) • Acompanhamentos tradicionais e Farofa especial